Əsrlər boyu xurma sürətli enerjini əsas qida maddələri ilə birləşdirən “tam qida” hesab edilmişdir. Bu gün, qlobal mövcudluğu ilə xurma sağlam pəhrizlərin vacib hissəsi olaraq qalır.

Xurma sadəcə şirin meyvə deyil, onlar bir çox işlənmiş qidaları əvəz edə biləcək qida baxımından tam qidadır. Onların gündəlik pəhrizinizə daxil edilməsi enerji səviyyələrini, ürək sağlamlığını, qan şəkərinin tənzimlənməsini, həzmi və sümük sağlamlığını dəstəkləyir.

Qidalanma komponentləri

Xurma, kalium, maqnezium və dəmir kimi zülallar və minerallarla yanaşı, həzm sağlamlığını yaxşılaşdıran təbii karbohidratlar və liflə zəngindir. Vitamin B6 və antioksidanlar beyni, immunitet sistemini dəstəkləyir və xroniki xəstəliklərdən qoruyur.

Populyar Çeşitlər

Majhoul: "Xurma Kralı" kimi tanınır.

Deglet Noor: Geniş populyarlıq, yumşaq ləzzət.

Barhi: Yumşaq və qaymaqlıdır, adətən təzə yeyilir.

Halawy: Yumşaq və zəngin dad.

Zahidi: Az şirin, ləzzətli yeməklər üçün uyğundur.


Əsas Sağlamlıq Faydaları

Həzmi yaxşılaşdırır: Lif qəbizliyin qarşısını alır və faydalı bağırsaq bakteriyalarını qidalandırır.

Enerji artırır: Təbii şəkərlər bədən üçün dərhal yanacaq təmin edir.

Ürək sağlamlığını dəstəkləyir: Minerallar qan təzyiqini tənzimləməyə və xolesterini aşağı salmağa kömək edir.

İltihab əleyhinə: Flavonoidlər və fenolik turşular iltihabı azaldır.

Sümük sağlamlığı: Kalsium, maqnezium və fosforla təmin edir.

Qan şəkərinə nəzarət: Xurmanın şirinliyinə baxmayaraq, aşağı glisemik indeksi var.

Kişi sağlamlığı: Bəzi tədqiqatlar sperma keyfiyyətinə müsbət təsir göstərir.

Hamiləlik: Uterusun daralmasını stimullaşdırmağa və əməyi asanlaşdırmağa kömək edə bilər.

Məsləhətlər və Vacib Faktlar

Gündəlik miqdar: Gündəlik əlavə olaraq 2-3 xurma kifayətdir.

Dəriyə faydaları: Antioksidantlar dərini qocalmadan qoruyur.

Uşaqlar üçün: Altı aydan sonra püresi körpələrə verilə bilər.

Çəkiyə təsir: Həddindən artıq yemək kilo almağa səbəb ola bilər, lakin orta miqdarda qəbul etmək sağlamdır.


Reportyor.az



SAĞLAMLIQ / KARUSEL