Birləşmiş Millətlər Təşkilatının Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatı (FAO) Pakistanın aqro qida sistemində sağlam qidalanmaya çıxışı yaxşılaşdırmaq üçün təcili dəyişikliklərin edilməsinin vacibliyini vurğulayıb. Bu, bütün növ qidalanma çatışmazlığı və bununla bağlı cəmiyyət üçün xərclərin aradan qaldırılması istiqamətində vacib bir addımdır.

Bu barədə yerli Dawn xəbər verir. 

Bildirilir ki, BMT agentliyi "Pakistanda Sağlam Pəhrizlər üçün Qida Təchizatı" mövzusunda son qiymətləndirməsində ölkənin hazırkı qida təchizatındakı əsas problemin mövcud qida miqdarı ilə əhalinin milli qida əsaslı pəhriz qaydalarına (FBDG) uyğun sağlam qidalanma istehlak etməsi üçün tələb olunan qida miqdarı arasında davamlı uyğunsuzluq olduğunu qeyd edib.

“Pakistanın milli inkişaf prioritetlərinə nail olmaq üçün hamı üçün sağlam qidalanmaya çıxışın təmin edilməsi vacibdir. Lakin Pakistanlıların 60 faizindən çoxu sağlam qidalanmaya imkan vermir və bu da ölkə daxilində yüksək qidalanma nisbətlərinə səbəb olur. Eyni zamanda, qidalanma ilə əlaqəli qeyri-yoluxucu xəstəliklər (QYX) artmaqdadır, müxtəlif qidalanma çatışmazlığı formaları isə davam edir. Sağlam olmayan qidalanma bütün növ qidalanmanın ümumi səbəbidir və QYX-dən yaranan xəstələnmə və ölüm hallarına birbaşa təsir göstərir”, - deyə qiymətləndirmədə qeyd olunur.

FAO istehlakçıya yönəlmiş siyasətlər vasitəsilə sağlam qidalanmaya tələbatı gücləndirmək üçün prioritet siyasət tədbirlərini sadalayıb; Pakistanın qidalanma, sağlamlıq və ətraf mühit prioritetlərini əks etdirmək və qidalanma təhsili və davranış dəyişikliyi üçün istifadə etmək üçün FBDG-lərini yeniləyib; şəkərli içkilərə və şəkər, duz və sağlam olmayan yağlarla zəngin olan digər qidalara vergilər də daxil olmaqla sübutlara əsaslanan maliyyə tədbirlərini tətbiq edib; istehlakçıların məlumatlı qida seçimləri etmələrinə kömək etmək üçün qablaşdırmanın ön tərəfində qidalanma etiketləməsini tətbiq edib; həssas əhali qruplarını qoruyub saxlayıb; xüsusilə uşaqları hədəf alan sağlam olmayan qidaların marketinqini məhdudlaşdırıb, qidalı məktəb yemək proqramlarını genişləndirib; və qidalı qidalara çıxışı yaxşılaşdırmaq üçün sosial müdafiə proqramlarını gücləndirib.

Qiymətləndirmədə kənd təsərrüfatı qida sisteminin sağlam pəhriz təmin etmək üçün yenidən istiqamətləndirilməsi, ölkə daxilində tərəvəz, meyvə, paxlalı, kök və kök yumrularının istehsalına dəstəyi artırmaq üçün kənd təsərrüfatı siyasətlərinin və investisiya prioritetlərinin uyğunlaşdırılması, eyni zamanda bəzi bölgələrdə süd istehsalının dəstəklənməsi; və qida emalçıları üçün qida təhlükəsizliyi və keyfiyyət standartlarına cavab verməsi və duz, şəkər və sağlam olmayan yağları azaltmaq üçün qidaları yenidən formalaşdırması üçün daha çox stimul təmin edilməsi tövsiyə olunurdu.

İtkiləri azaltmaq üçün saxlama, soyuq zəncirlər və bazar infrastrukturuna investisiyalar qoymaqla daha sağlam pərakəndə qida mühitlərinin təşviq edilməsinə çağırış edildi. Bu tədbirlər, müntəzəm monitorinqlə birlikdə, həm bu gün, həm də gələcəkdə Pakistanda sağlam pəhrizlərə çıxışın və istehlakın artırılmasına töhfə verə bilər.

FAO qiymətləndirməsində deyilir ki, bir neçə qidalı qida qrupu, xüsusən də tərəvəz, kök və kök yumruları, meyvələr, paxlalılar və paxlalılar üçün böyük boşluqlar müşahidə olunub.

Lakin, Pakistanın pəhriz qaydaları ilə qida təchizatı arasında əhəmiyyətli uyğunsuzluq mövcuddur, xüsusən də tərəvəz, kök və kök yumruları, meyvələr, paxlalılar və paxlalılar üçün bir neçə qidalı qida qrupu üçün təchizat boşluqları mövcuddur, əsas qidalar və şəkər təchizatı isə sağlam pəhrizlər üçün lazım olandan çoxdur.

Qiymətləndirmədə deyilir: "Sağlam pəhrizləri dəstəkləyən müxtəlif, qidalı, təhlükəsiz və əlverişli qidalara bərabər çıxışın təmin edilməsi Pakistan üçün siyasətin vacib şərtidir".

Reportyor.az 





KARUSEL / DÜNYA