Qoz-fındıq, sümük əmələ gəlməsinə kömək edən, sümük sıxlığını qoruyan və iltihabı azaldan vacib minerallar, vitaminlər, sağlam yağlar və antioksidantlar təmin etməklə sümük möhkəmliyini dəstəkləyir.

Sümük Sağlamlığını Dəstəkləyən Qoz-fındıqdakı Əsas Qida Maddələri

Qoz-fındıq, geniş çeşiddə vitaminlər, minerallar və faydalı birləşmələr ehtiva edən qidalı qidalardır. Qoz-fındıqdakı sümük sağlamlığını xüsusilə təşviq edən bəzi əsas qida maddələri bunlardır:

Kalsium: Badam kimi bəzi qoz-fındıqlar süd məhsulları qədər kalsiumla zəngin olmasa da, yenə də bu vacib mineralın yaxşı miqdarını təmin edir.

Maqnezium: Kaju və Braziliya qoz-fındığı da daxil olmaqla bir çox qoz-fındıq, sümük sıxlığını və ümumi sümük sağlamlığını dəstəkləyən əla maqnezium mənbələridir.

Fosfor: Bu mineral güclü sümüklər yaratmaq üçün kalsiumla birlikdə işləyir. Badam və kaju kimi qoz-fındıqlar fosforun yaxşı mənbələridir.

Sağlam Yağlar: Qoz-fındıqlar ümumi sağlamlığa töhfə verən və iltihabı azaltmağa kömək edən, sümük sağlamlığına fayda verən doymamış yağlarla zəngindir.

E vitamini: Badam kimi qoz-fındıqda bol miqdarda olan E vitamini, sümük hüceyrələrini oksidləşdirici stressdən qorumağa kömək edən bir antioksidantdır.

Fındığın qida profilini anlamaq, onların həm sümük, həm də ümumi sağlamlığı dəstəkləməkdəki rolunu vurğulayır.

Sümük Sağlamlığı üçün Ən Yaxşı Fındıqlar
Müəyyən fındıqlar xüsusilə skelet sistemi üçün faydalıdır:

Badam: Sümük sağlamlığı üçün vacib olan kalsium, maqnezium və E vitamininin əla mənbəyidir.

Kaju: Mis və maqneziumla zəngindir, sümük sıxlığını dəstəkləyir və osteoporozun qarşısını almağa kömək edir.

Püstə: Sümük sıxlığının qorunmasına kömək edən kalsium, K vitamini və fosfor təmin edir.

Qoz: İltihabla mübarizə aparan, artrit kimi xəstəliklərdən qoruyan və sümük minerallaşmasını dəstəkləyən antioksidanlar və omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir.

Pekan fındığı: İltihabı azaltmağa və sümüklərdə kollagen sintezini dəstəkləməyə kömək edən yüksək səviyyədə maqnezium, sink və antioksidantlar ehtiva edir.

Braziliya fındığı: Yüksək selenium tərkibi ilə tanınır və həmçinin maqnezium və fosforla zəngindir, sümük sağlamlığını və sıxlığını dəstəkləyir.

Qoz-fındığı pəhrizinizə necə daxil etmək olar
Tipik olaraq gündə təxminən 28 qram (kiçik bir ovuc) fındıq qəbuludur. Onlardan müxtəlif yollarla həzz ala bilərsiniz:

Çiy və ya yüngül qovrulmuş qoz-fındıqları qəlyanaltı kimi yeyin.

Doğranmış qoz-fındıqları salatların, qatıqların və ya yulaf ezməsinin üzərinə səpin.

Əlavə qida dəyəri üçün onları smuzilərə qarışdırın. Sağlam yağ alternativi olaraq badam və ya keşyu yağından istifadə edin.

Balanslaşdırılmış pəhrizə müxtəlif qoz-fındıqların, eləcə də süd məhsulları və yarpaqlı yaşıl tərəvəzlər kimi digər kalsium və D vitamini mənbələrinin daxil edilməsi həyat boyu güclü və sağlam sümüklərin qorunmasına çox kömək edə bilər.


Reportyor.az 



SAĞLAMLIQ / KARUSEL