Xüsusilə yazın sonu və payızın başlanğıcından sonra temperaturlar aşağı düşməyə başladıqca – havaların tez-tez dəyişməsi və sərin şəraitdə – immunitet sistemini gücləndirmək vacib olur. Bu, infeksiyaların və xəstəliklərin qarşısını almaq üçün vitamin və minerallarla zəngin müxtəlif qidalarla zəngin qidaları istehlak etməklə əldə edilə bilər.

Temperaturun aşağı düşməsi zamanı immuniteti gücləndirməyə kömək edən 10 qidanı təqdim edirik:

1. Sitrus meyvələri:
Əksər insanlar limon, portağal və digər sitrus meyvələrində olan C vitamininə, xüsusən də soyuqdəymədən sonra müraciət edirlər. C vitamininin infeksiyalarla mübarizə üçün vacib olan ağ qan hüceyrələrinin istehsalını artırdığına inanılır.

2. Yaşıl yarpaqlılar:
İspanaq kimi yarpaqlı tərəvəzlər ümumi sağlamlığı dəstəkləyən antioksidantlarla yanaşı A, C və K vitaminləri ilə zəngindir.

3. Bolqar bibəri:
Bolqar bibəri immun sisteminin gücləndirilməsində əsas rol oynayan C vitamini ilə zəngindir.

4. Fındıq və toxum:
Badam, qoz və günəbaxan tumları da daxil olmaqla qoz-fındıq və toxumlar güclü immunitet sistemini qorumağa kömək edən E vitamini, sink və sağlam yağlarla təmin edir.

5. Giləmeyvə:
Bütün növ giləmeyvə antioksidanların, həmçinin zülalların və sağlam yağların əla mənbəyidir.

6. Yağlı balıq:
Somon kimi yağlı balıqlar D vitamini və omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir, hər ikisi immunitet sağlamlığına kömək edir.

7. Yumurta:
Yumurta yüksək protein tərkibi və ümumi sağlamlığı və toxunulmazlığı dəstəkləyən B6 vitamini sayəsində super qida hesab olunur.

8. Paxlalılar:
Mərcimək və lobya kimi paxlalılar zülal, lif və B vitaminləri ilə zəngindir - güclü toxunulmazlığı qorumaq üçün vacib qidalardır.

9. Sarımsaq və zəncəfil:
Ümumi mətbəx ləzzətləri, sarımsaq və zəncəfil güclü antiinflamatuar və antioksidant xüsusiyyətləri ilə tanınır.

10. Fermentasiya olunmuş qidalar:
Qatıq kimi fermentləşdirilmiş qidalar bağırsaq sağlamlığını dəstəkləyən probiyotikləri ehtiva edir - güclü immunitet sistemini qorumaq üçün vacib amildir.

Reportyor.az




SAĞLAMLIQ / KARUSEL