Son elmi araşdırmalar səhər yeməyində hər saat gecikmənin altmışdan yuxarı insanlar arasında ölüm riskinin 6 faiz artması ilə əlaqəli olduğunu göstərən şokedici bir tapıntı ortaya qoydu.

Harvard və Massaçusets ümumi xəstəxanasından olan tədqiqatçıların əldə etdiyi bu nəticələr, yemək nümunələrinin insanın ümumi sağlamlığına necə bir pəncərə ola biləcəyini anlamaq üçün yeni üfüqlər açır.

Harvard Tibb Məktəbində və Massaçusets Ümumi Xəstəxanasında qidalanma və xronobiologiya üzrə alim, araşdırmaya rəhbərlik edən Dr Hasan Dashti səhər yeməyi vaxtının insanların ümumi sağlamlıq vəziyyətinin asanlıqla müşahidə oluna bilən göstəricisi ola biləcəyini söylədi.

O qeyd etdi ki, yemək vaxtının dəyişdirilməsi əsas fiziki və psixi sağlamlıq problemlərini araşdırmaq üçün erkən xəbərdarlıq kimi istifadə edilə bilər. Dr Dashti Manchester Universiteti ilə əlaqəli bir araşdırmadan birləşmiş krallıqda orta yaşı altmış dörd olan təxminən üç min böyükdən alınan məlumatları təhlil etdi.

İştirakçılar uzun illər ərzində yemək vaxtlarını və sağlamlıq və həyat tərzi sorğularını doldurdular.

Tədqiqatçılar müəyyən ediblər ki, insanlar yaşlandıqca həm səhər yeməyi, həm də şam yeməyini gecikdirməyə meyllidirlər və daha çox sağlamlıq problemlərindən əziyyət çəkənlər və ya gec yatmağa genetik meyli olanlar da gec yeməyə meyllidirlər.

Gec səhər yeməyi yorğunluq, ağız sağlamlığı problemləri depressiya və narahatlıq da daxil olmaqla fiziki və ruhi xəstəliklərlə bağladı.

Bu da on illik təqib dövründə bir qədər yüksək ölüm şansı ilə əlaqəlidir.

Yaş cinsi təhsil səviyyəsi və həyat tərzi kimi digər amillərə uyğunlaşdırıldıqdan sonra səhər yeməyində hər saat gecikmə ölüm riskində altı faiz artımla əlaqələndirdi.

Lakin tədqiqat müəllifləri vurğulayırlar ki, səhər yeməyinin gec qəbulu ilə ölüm arasında birbaşa səbəb və təsir yoxdur, ancaq yalnız bir əlaqə var ki, bu o deməkdir ki, səhər yeməyi gec yemək ömrü birbaşa qısaltmaya bilər, lakin əsas sağlamlıq problemlərini göstərə bilər həyat tərzi nümunələri və ya sağlamlığa təsir edən bioloji fərqlər ümumi  praktikantlar üçün faydalı məlumat ola bilər.

Dashti dedi ki, indiyə qədər bizim anlayışımız daha sonra  həyatda yemək vaxtının necə dəyişdiyi və bu dəyişikliklərin ümumi sağlamlıq və uzunömürlülüklə necə əlaqəli olduğuna dair anlayışımız məhdud idi, bizim tapıntılarımız gec yemək vaxtının xüsusilə gecikmiş səhər yeməyinin sağlamlıq problemləri ilə əlaqəli olduğunu və yaşlı böyüklər arasında ölüm riskinin artması ilə əlaqəli olduğunu göstərərək bu boşluğu doldurmağa kömək edir.

Reportyor.az 



SAĞLAMLIQ / KARUSEL