Günə başlamağa gəlincə, həm çay, həm də qəhvə məşhur səhər içkiləridir. Onlar bizi oyatmağa, enerjimizi artırmağa və diqqəti yaxşılaşdırmağa kömək edir.

Ancaq sual qalır: səhər hansı daha təsirli olur - çay və ya qəhvə? Gəlin onu bölək və hər birinin nə təklif etdiyini və hansı içkinin sizin üçün daha yaxşı olduğunu görək.

1. Kofein Tərkibi: Çay və Qəhvə
Çay və qəhvə arasındakı ən bariz fərq onların tərkibindəki kofeindir.

Qəhvə: Tipik bir fincan qəhvənin tərkibində təxminən 95 mq kofein var ki, bu da onu güclü stimullaşdırıcı edir. Çoxları üçün səhərlər ilk növbədə qəhvə içmələrinin əsas səbəbi budur. Qəhvədəki kofein tez hərəkət edir, sürətli enerji artımını təmin edir və ayıqlığa kömək edir.
Çay: Digər tərəfdən çayda daha az kofein var. Bir fincan qara çayda təxminən 40-50 mq, yaşıl çayda isə təxminən 20-30 mq kofein var. Çay daha yumşaq bir təkan verir, kofein qana daha yavaş buraxılır. Bu, qəhvə ilə müqayisədə daha davamlı və uzunmüddətli enerji artımı ilə nəticələnir.

2. Enerji Gücləndirilməsi və Sarsıntılar
Qəhvə enerjidə sürətli bir artım təmin edir, bu, tez oyanmaq lazımdırsa, əla ola bilər. Ancaq bu, bəzən qorxulu "kofein qəzasına" səbəb ola bilər ki, burada enerjiniz bir neçə saat sonra kəskin şəkildə azalır. Bəzi insanlar üçün qəhvənin tərkibindəki yüksək kofein də əsəbilik, narahatlıq və ya mədə narahatlığına səbəb ola bilər.

Çay, aşağı kofein səviyyələri ilə daha hamar bir enerji artımı təqdim edir. Kofein daha tədricən udulur və onun tərkibində L-theanine adlı amin turşusu da var ki, bu da sakitləşməyə və diqqəti cəmləşdirməyə kömək edir. Nəticə etibarı ilə çay, bəzilərinin qəhvə ilə qarşılaşdığı həyəcanlı yan təsirlər olmadan ayıqlıq təmin edə bilər.


3. Sağlamlığın Faydaları
Həm çayın, həm də qəhvənin sağlamlığa faydaları var, lakin bir qədər fərqlidirlər.

Qəhvə antioksidantlarla zəngindir, hüceyrələri zədələnmədən qoruyur. O, həmçinin ölçülü şəkildə istehlak edildikdə, tip 2 diabet, Parkinson xəstəliyi və ürək xəstəliyi kimi vəziyyətlərin daha aşağı riski ilə əlaqələndirilmişdir. Bununla belə, çox qəhvə ürək dərəcəsinin artması, həzm problemləri və ya yuxu problemi kimi problemlərə səbəb ola bilər.
Çayın tərkibində çoxlu antioksidantlar, xüsusən də iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malik polifenollar var. Yaşıl çay, xüsusən də ürək sağlamlığı, maddələr mübadiləsi və ümumi sağlamlıq üçün faydalı olan yüksək səviyyəli katexinləri ilə tanınır. Bundan əlavə, çay mədədə daha yumşaqdır və qəhvədən daha az həzm narahatlığına səbəb olur.

4. Hansı sizin üçün daha yaxşıdır?
Səhər çay və ya qəhvənin effektivliyi əsasən şəxsi ehtiyaclarınızdan və üstünlüklərinizdən asılıdır:

Sürətli enerji artımına ehtiyacınız varsa və əsəbi hiss etməyinizə fikir vermirsinizsə, qəhvə daha yaxşı seçim ola bilər.
Əgər daha yumşaq, daha uzun ömürlü, yıxılma riski olmayan təkanlara üstünlük verirsinizsə, çay daha uyğun ola bilər.
Əgər kofeinə qarşı həssassınızsa və ya əlavə istirahət faydaları olan bir içki axtarırsınızsa, çay yəqin ki, daha uyğundur. Digər tərəfdən, yüksək enerji ilə inkişaf edirsinizsə və daha güclü oyanma zəngi axtarırsınızsa, qəhvə daha təsirli olacaq.

Nəticə
Səhərlər həm çayın, həm də qəhvənin özünəməxsus faydaları var. Qəhvə sürətli və güclü kofein zərbəsi təklif edir, çay isə daha hamar, daha davamlı enerji artımı təmin edir. Nəhayət, ən yaxşı seçim axtardığınızdan asılıdır: ani ayıqlıq və ya sabit diqqət. İstər qəhvə həvəskarı, istərsə də çay həvəskarı olmağınızdan asılı olmayaraq, hər iki içki günə başlamaq üçün əla yol ola bilər!

Reportyor.az 

SAĞLAMLIQ / KARUSEL