Səhər qara qəhvəsi dünyada aktiv və diqqətli qalmaq üçün ona güvənən milyonlarla insanın sevimli içkisidir. Həddindən artıq istehlak stressə və ya yuxu pozğunluğuna səbəb ola bilsə də, onu ölçülü şəkildə və şəkərsiz içmək inanılmaz sağlamlıq faydaları təklif edə bilər.


Şəkərsiz qara qəhvə içməyin elmi cəhətdən təsdiqlənmiş 7 faydası bunlardır:

1. Metabolizmi gücləndirir və arıqlamağa kömək edir:

Qara qəhvənin tərkibində maddələr mübadiləsini 11%-ə qədər artıra bilən təbii stimulyator olan kofein var. Kofein, adrenalin hormonunun səviyyəsini artıraraq bədəni yağ yandırmağa stimullaşdırır, bu da yağ hüceyrələrini yığılmış yağları yandırmağa təşviq edir. Kalorisi az olduğu üçün, yağ yandırmasını artırmaq üçün məşqdən əvvəl ideal bir içkidir.

2. Beyin funksiyasını və zehni sayıqlığı yaxşılaşdırır:

Qara qəhvə bədənə enerji verir və dopamin səviyyəsini yüksəldir, əhval-ruhiyyəni, konsentrasiyanı və reaksiya müddətini yaxşılaşdırır. Tədqiqatlar göstərir ki, qəhvə istehlakı stres və narahatlığın qarşısını almaq üçün tənzimləmə açarı ilə Alzheimer və Parkinson kimi neyrodegenerativ xəstəliklərdən qorunmağa kömək edə bilər.

3. Qaraciyər sağlamlığını dəstəkləyir:

Qaraciyər detoksifikasiyada mühüm rol oynayır və qara qəhvə istehlakı qaraciyər yağlanması, siroz və qaraciyər xərçəngi kimi qaraciyər xəstəliklərinin risklərinin azalması ilə əlaqələndirilir. Tədqiqatlar göstərir ki, gündə dörd və ya daha çox fincan qəhvə içən insanlarda qaraciyər sirrozu riski 80%-ə qədər azalır.

4. Antioksidantlarla zəngindir:

Qara qəhvənin tərkibində iltihab və zərərli sərbəst radikallarla mübarizə aparan, ürək xəstəliyi və xərçəng kimi xəstəliklərin qarşısını alan polifenollar kimi güclü antioksidantlar var. Qəhvə bir çox insanın pəhrizində antioksidantların əsas mənbəyidir.

5. Qan şəkər səviyyələrini tənzimləyir:

Qara qəhvə şəkərsiz və ya kremsiz istehlak edildikdə qan şəkərini tənzimləməyə və tip 2 diabet riskini azaltmağa kömək edə bilər. Kofein bəzi insanlarda insulinə həssaslığı artırır, lakin həddindən artıq qəbulu əks təsir göstərə bilər.

6. Fiziki performansı artırır:

Qara qəhvə atletik performansı artırmaq üçün güclü bir stimulant kimi çıxış edir. Kofein sinir sistemini aktivləşdirir, adrenalin ifrazını artırır ki, bu da daha səmərəli məşq etməyə imkan verir və yorğunluğu azaldır.

7. Bağırsaq sağlamlığını təşviq edir:

Şəkərsiz, südsüz qara qəhvə tərkibindəki polifenollar vasitəsilə faydalı bakteriyaların böyüməsini dəstəkləyərək bağırsaq sağlamlığına xeyir verir. O, həmçinin həzm sisteminin güclü təbii tənzimləyicisi kimi çıxış edir, baxmayaraq ki, hər hansı bir həzm balansının qarşısını almaq üçün orta miqdarda istehlak tövsiyə olunur.

Reportyor.az 

SAĞLAMLIQ / KARUSEL