Sink, neyrotransmitterlərə, melatonin istehsalına və yuxu-oyanma dövrünə təsir göstərərək yuxunun tənzimlənməsində mühüm rol oynayır ki, bu da yuxu keyfiyyətini və müddətini yaxşılaşdırmağa kömək edir. Yetkin orqanizmdə cəmi 2-3 qram sink olsa da, hər hüceyrədə mövcuddur. Dünya əhalisinin təxminən 20%-i sink çatışmazlığından əziyyət çəkir və ya risk altındadır.

Sink sinir sistemini sakitləşdirməyə kömək edir və əzələlərin rahatlamasını təşviq edən sürətli olmayan göz hərəkəti (NREM) yuxu mərhələlərini dəstəkləyir. Sink çatışmazlığı isə əksinə, yuxu keyfiyyətinin aşağı düşməsi və yuxusuzluğun artması ilə əlaqələndirilir. Sink əlavələri, xüsusən də maqnezium və B6 vitamini ilə birləşdirildikdə, yuxuda nəzərəçarpacaq dərəcədə yaxşılaşmalar göstərmişdir.

Sink həmçinin bədənin bioloji saatını təyin etməkdən məsul olan hormon olan melatonin istehsalını dəstəkləməkdəki rolu vasitəsilə yuxu səviyyələrini tənzimləməyə kömək edir. Yuxu keyfiyyətini yaxşılaşdırmaqla və yuxusuzluğu azaltmaqla, pəhriz vasitəsilə kifayət qədər sink qəbulunu təmin etmək sağlam, balanslı yuxunun vacib bir hissəsidir.

Sink Yuxunu Necə Tənzimləyir

Sink yuxu-oyanma dövrünün tənzimlənməsi üçün vacibdir. Çatışmazlıq yuxusuzluq, yuxuya getməkdə çətinlik, tez-tez gecə oyanmaları və ümumilikdə yuxu keyfiyyətinin pisləşməsi kimi yuxu pozğunluqlarına səbəb ola bilər.

Tədqiqatlar göstərir ki, sink çatışmazlığı olan insanlar, xüsusən də yaşlı yetkinlər və qadınlar daha az saat yatmağa meyllidirlər.

Əsas mexanizmlər bunlardır:

Neyroötürücü modulyasiyası: Sink neyron fəaliyyətini tənzimləyir və yuxunun tənzimlənməsində əsas rol oynayan serotoninin ("xoşbəxtlik hormonu") istehsalını dəstəkləyir. O, həmçinin beyində sakitləşdirici neyrotransmitter olan GABA-ya təsir göstərir.

Melatonin sintezi: Sink triptofanın serotoninə, daha sonra isə bioloji ritmlərin və yuxu dövrünün tənzimlənməsindən məsul olan əsas hormon olan melatoninə çevrilməsinə kömək edir.

Yuxu mərhələlərinə təsir: Sink sürətli olmayan göz hərəkəti (NREM) yuxusunu - fiziki və idrak bərpası ilə əlaqəli mərhələni - gücləndirir və gecə oyanışlarını azaldır.

Narahatlığın azaldılması: Sink, beyinə sakitləşdirici siqnallar göndərən vagus sinirinin tənzimlənməsinə kömək edir və yuxunu poza biləcək stress və narahatlığı azaldır.

Sink çatışmazlığının əlamətləri və onun yuxu ilə əlaqəsi

Sink çatışmazlığı olan insanlar daha az saat yatmağa və yuxu keyfiyyətinin aşağı düşməsinə meyllidirlər. Sink çatışmazlığı həmçinin uşaqlar və yeniyetmələr arasında yuxusuzluq və qısa yuxu müddəti riskinin artması ilə əlaqələndirilir və uzunmüddətli təsirlərə səbəb ola bilər.

Sink çatışmazlığının ümumi əlamətlərinə aşağıdakılar daxildir:

Saç və dəri: Saç tökülməsi və seyrəlməsi, dırnaq problemləri, quru və qabıqlı dəri, ağız və əl ətrafında yaralar.

İmmunitet və yara sağalması: Tez-tez infeksiyalar və yaraların yavaş sağalması.

Hisslər və iştaha: Qoxu və dad hissinin azalması, iştahsızlıq və izah olunmayan çəki itkisi.

Böyümə və inkişaf: Uşaqlarda böyümənin gecikməsi və cinsi yetkinləşmənin gecikməsi.

Enerji və əhval-ruhiyyə: Aşağı enerji, süstlük, qıcıqlanma, depressiya, diqqəti cəmləməkdə çətinlik və beyin dumanlığı.

Cinsi sağlamlıq: Libidonun azalması, ereksiya çətinlikləri və testosteron səviyyələrinin aşağı olması (kişilərdə).

Sinkin qida mənbələri

Dəniz məhsulları: İstiridyə (ən zəngin mənbə), yengəc və xərçəng.

Ət və quş əti: Mal əti, quzu əti və toyuq əti (tünd ət daha yaxşıdır).

Paxlalılar: Mərci və noxud.

Qoz-fındıq və toxumlar: Kaju, balqabaq toxumu, badam, çia toxumu və kətan toxumu.

Süd məhsulları: Süd, pendir və qatıq.

Bütün taxıllar: Yulaf, qəhvəyi düyü və tam taxıl çörəyi (çox vaxt zənginləşdirilmiş).

Tərəvəzlər: Ispanaq və göbələk.

Digər qidalar: Yumurta və tünd şokolad.

Mütəxəssislər daha yaxşı yuxuya nail olmaq üçün balanslı pəhriz və ya zəruri hallarda əlavələr vasitəsilə kifayət qədər sink səviyyəsini saxlamağı məsləhət görürlər. Sink sinir sistemini sakitləşdirməyə kömək edir və yuxunun həm keyfiyyətini, həm də davamlılığını artırır.

Reportyor.az 

SAĞLAMLIQ / KARUSEL