İftar vaxtı gəldikdə, oruc tutanlar uzun saatlar yemək və içkidən imtina etdikdən sonra enerjilərini tez və təhlükəsiz şəkildə bərpa etməyin yollarını axtarırlar.

Healthline-a görə, südlü bir stəkan xurma, sürətli enerjini bədəni dəstəkləyən vacib elementlərlə birləşdirən, inteqrasiya olunmuş qida dəyəri təklif edən ənənəvi seçimdir.

Qarışıqın Gücü
Mütəxəssislər xurmanın qlükoza və fruktoza kimi sadə şəkərlər ehtiva etdiyini vurğulayırlar ki, onlar tez bir zamanda sorulur. Bu, qan şəkəri səviyyəsini orta dərəcədə artırarkən dərhal enerji artımı təmin edir. Bundan əlavə, xurma həzmi yaxşılaşdıran və Ramazan ayında tez-tez rast gəlinən qəbizliyi aradan qaldıran zəngin lif mənbəyidir.

Digər tərəfdən, süd toxumaların qurulması və hüceyrələrin bərpası üçün vacib olan yüksək keyfiyyətli protein, sümük və diş sağlamlığı üçün kalsiumla yanaşı təmin edir. Həmçinin, tərkibində B12 vitamini və D vitamini, eləcə də kalium və maqnezium kimi minerallar var ki, bu da bədənin oruc zamanı itirdiyi mayeləri və duzları bərpa etməyə kömək edir.

Həzm və ürək-damar faydaları
Dietologlar və həkimlər hesab edirlər ki, bu kombinasiya tədricən mədəni qidaya hazırlayır. Süd mədənin selikli qişasını sakitləşdirsə də, təbii şəkərlər həzm sistemini yükləmədən balanslı enerji təmin edir. Bu ikili həmçinin toxluq hissini artırır ki, bu da yağlı qidaların və şirniyyatların həddindən artıq qəbul edilməsinin qarşısını ala bilər.

Faydaları bununla bitmir:

İmmunitet dəstəyi: Xurma immunitet sistemini gücləndirən antioksidantlarla zəngindir.

Ürək sağlamlığı: Kalium qan təzyiqinin tənzimlənməsinə kömək edir, lif isə "pis" xolesterolun (LDL) aşağı düşməsinə kömək edir.

Mükəmməl başlanğıc
Mütəxəssislər, orta miqdarda istehlak edilən bir stəkanın həm uşaqlar, həm də yaşlılar üçün sağlam və balanslı iftar üçün ideal bir başlanğıc olduğunu düşünürlər. Bununla belə, həmişə həkim və ya diyetoloqun məsləhətinə əsasən miqdarı tənzimləmək tövsiyə olunur.

Reportyor.az 




SAĞLAMLIQ / KARUSEL