Müəyyən vitaminlər yaddaş itkisini yavaşlatmağa və ya qarşısını almağa kömək edə bilər. Potensial qida maddələrinə B12 vitamini və omeqa-3 yağ turşuları daxildir. Bəs pəhriz əlavələri yaddaşı həqiqətən gücləndirə bilərmi?

Bu əlavələri dəstəkləyən əksər dəlillər güclü deyil. Healthline-a görə, vitaminlər və yaddaş itkisi ilə bağlı son klinik tədqiqatların xülasəsi, koqnitiv sağlamlığı dəstəkləməyin digər yolları ilə yanaşı.

Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, B12, D və E kimi vitaminlər, eləcə də omeqa-3, xüsusən də demensiyası olan insanlarda beyin funksiyasını dəstəkləyə bilər. Lakin, tədqiqatlar bu əlavələrin yaddaşı birbaşa yaxşılaşdırdığını qəti şəkildə sübut etməyib.

Yenə də, bir çox vitaminin bir çox sağlamlıq faydası var. Balanslı pəhriz saxlamaq və lazım olduqda əlavələrdən istifadə etmək ümumi sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edə bilər.

B12 vitamini
Tədqiqatçılar uzun müddətdir ki, aşağı B12 səviyyələri (kobalamin) ilə yaddaş itkisi arasındakı əlaqəni araşdırıblar. Lakin, hətta kifayət qədər B12 qəbulu belə, onun artırılmasının əlavə faydaları olduğuna dair güclü dəlil təqdim etmir.

B12 çatışmazlığı, mədə və ya bağırsaqlara təsir edən xəstəliklər, sərt vegetarian pəhrizləri, yaşlanma, aşağı mədə turşuluğu və ya metformin, prednizon və ya bəzi kontraseptivlər kimi müəyyən dərmanlar və ya bəzi kontraseptivlər səbəbindən qeyri-kafi qida qəbulu və ya udma problemləri səbəbindən baş verə bilər.

B12-nin təbii mənbələrinə balıq və quş əti daxildir. Zənginləşdirilmiş səhər yeməyi dənli bitkiləri vegetarianlar üçün yaxşı bir seçimdir. Lazımi səviyyəni qorumaq üçün əlavəyə ehtiyacınız olub olmadığını müəyyən etmək üçün həkiminizlə məsləhətləşin.

E vitamini
Bəzi dəlillər göstərir ki, E vitamini yaşlı yetkinlərdə beyin sağlamlığına və yaddaşa fayda verə bilər. Bununla belə, demans kimi xəstəliklərlə əlaqəli idrak geriləməsini həqiqətən yavaşlada biləcəyini müəyyən etmək üçün daha çox araşdırma aparmaq lazımdır.

E vitamini çatışmazlığı nadirdir, baxmayaraq ki, çox az yağlı pəhrizlərdə baş verə bilər. E vitamini ilə zəngin qidalara qoz-fındıq, toxum, bitki yağları və ispanaq və brokoli kimi tərəvəzlər daxildir.

D vitamini
2023-cü ildə aparılan bir araşdırma, D vitamininin Alzheimer və Parkinson kimi neyrodegenerativ xəstəliklərlə əlaqəli beyin siqnal yollarına təsir göstərə biləcəyini göstərir.

D vitamini əlavələrinin yaddaşı gücləndirə biləcəyini təsdiqləmək üçün hüceyrələr, heyvanlar və insanlar üzərində daha çox araşdırma aparmaq lazımdır. Bədən D vitaminini günəş işığından, yağlı balıq və yumurta kimi müəyyən qidalardan və zənginləşdirilmiş süddən alır. Soyuq bölgələrdə çatışmazlığın qarşısını almaq üçün əlavələr tez-tez istifadə olunur.

Omega-3 Yağ Turşuları
2022-ci ildə aparılan bir araşdırma, omega-3-lərin yaddaş itkisi də daxil olmaqla, yüngül idrak geriləməsinin azalmasına kömək edə biləcəyini aşkar etdi. 2022-ci ildə aparılan başqa bir araşdırma, pəhrizə omega-3 əlavə etməyin öyrənməni, yaddaşı, idrak funksiyasını və beyin qan dövranını yaxşılaşdıra biləcəyini göstərdi.

Mənbələrə yağlı balıq, dəniz yosunu və balıq yağı əlavələri daxildir. Qızılbalıq və skumbriya xüsusilə DHA və EPA omega-3 ilə zəngindir. Əlavələrin həqiqətən yaddaşı yaxşılaşdırıb-yaxşılaşdırmadığını müəyyən etmək üçün daha çox araşdırma aparmaq lazımdır.

Yaddaş gücləndirən vitaminlər həqiqətən işləyirmi?
Bəzi tədqiqatlar müəyyən vitaminlərin beyinə fayda verə biləcəyini göstərsə də, heç bir tədqiqat əlavələrlə yaddaşın yaxşılaşması arasında səbəb-nəticə əlaqəsini sübut etmir.

Məsələn, 2023-cü ildə aparılan bir araşdırma, 2024-cü ildə aparılan bir araşdırma ilə dəstəklənən multivitaminlərin yaşlı yetkinlərdə yaddaşı yaxşılaşdıra biləcəyini irəli sürdü. Lakin bu tədqiqatlar gəncləri qiymətləndirmədi və ya müəyyən vitaminləri təcrid etmədi, bu da aktiv tərkib hissəsini qeyri-müəyyən qoydu.

2023-cü ildə aparılan bir araşdırma, 18 ümumi tərkib hissəsindən ən azı birini ehtiva edən bazar əlavələrini araşdırdı. B12, D, E, omeqa-3, B6, B9, koenzim Q10, L-teanin, qəhvə ekstraktları və karnitinin yaddaşı dəstəklədiyinə dair məhdud dəlillər tapılmışdır. Daha güclü dəlillər aşvaqandha, xolin, kurkumin, zəncəfil, polifenollar, fosfatidilserin və zerdeçalın mümkün faydalarını göstərir.

FDA dərmanlar kimi əlavələri tənzimləmir, buna görə də istehlakçılar istifadə etməzdən əvvəl hər hansı əlavəni araşdırmalıdırlar.

Tədqiqatların heç biri qəti olmadığı üçün ticari olaraq mövcud olan yaddaşı artıran hər hansı bir əlavədən istifadə etməzdən əvvəl həkim və ya diyetoloqla məsləhətləşmək tövsiyə olunur.

Yaddaşı dəstəkləmək üçün ən yaxşı vitaminlər
Əlavələr həm gənc, həm də yaşlı yetkinlərdə idrak funksiyasını dəstəkləyə bilər, lakin qidadan vitamin almaq ümumiyyətlə daha faydalıdır. Əlavələr boşluqları doldura bilər, lakin tövsiyə olunan gündəlik miqdarı aşmazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşin.

Yaşından asılı olmayaraq, yaddaşın qorunması üçün ən yaxşı yanaşma sağlam pəhriz və müntəzəm məşqdir. Aralıq dənizi pəhrizi vacib vitaminlərlə zəngindir və yaddaş itkisi də daxil olmaqla Alzheimer xəstəliyinin simptomlarını yaxşılaşdıra bilər.

Bu pəhrizin əsas xüsusiyyətləri bunlardır:

Bitki mənşəli qidalara vurğu, qırmızı ətin məhdudlaşdırılması və ya tamamilə olmaması, orta dərəcədə balıq istehlakı.

Zeytun yağının sərbəst istifadəsi.

MIND və DASH pəhrizləri kimi oxşar pəhrizlər də Alzheimer riskini azaldır. MIND pəhrizi yarpaqlı göyərtilərə, digər tərəvəzlərə, bitki mənşəli qidalara və Aralıq dənizi pəhrizinin protein və zeytun yağı ilə zəngin komponentlərinə diqqət yetirir.

Yaddaş sağlamlığını dəstəkləyən həyat tərzi vərdişləri
Həkiminiz tərəfindən təsdiqlənərsə, vitamin və ya multivitamin qəbul etməyin beyinə zərər verməsi ehtimalı azdır. Demansla əlaqəli yaddaş itkisini yaxşılaşdırmaq qabiliyyətinə dair dəlillər dəyişir.

Sosial dəstək, icma ilə əlaqə və sağlam yuxu vərdişləri eyni dərəcədə vacibdir, çünki onlar beyni qorumağa kömək edir.

Məsələn, 2023-cü ildə aparılan tədqiqatlar göstərir ki, müntəzəm məşqlər Alzheimer xəstələrinə fayda verir, potensial olaraq yaddaşı və idrak funksiyasını yaxşılaşdırır.

Beyinə zərər verən qidalardan və vərdişlərdən çəkinmək də kömək edir. Məsələn, qızardılmış qidalar ürək-damar sağlamlığına zərər verə bilər ki, bu da öz növbəsində beyin funksiyasına təsir göstərir.

Balanssız pəhriz və fiziki fəaliyyətin olmaması Alzheimer üçün dəyişdirilə bilən risk faktorlarıdır. Bunların həlli demansın başlanğıcını gecikdirməyə kömək edə bilər.


Reportyor.az 

KARUSEL / CƏMİYYƏT