Probiotiklərlə zəngin qidalar demək olar ki, istənilən yeməyə əlavə edilə bilər. Lakin bu faydalı mikroorqanizmlərin sağ qalmasına və bağırsağa çatmasına kömək etmək üçün istehlak vaxtı nəzərə alınmalı bir amil ola bilər.

"Health" nəşrinə istinadən "Al Arabiya"da dərc olunan məlumata görə, onları istehlak etmək üçün ən yaxşı vaxt həmin qidaların yeməklə birlikdə və ya ayrıca qəbul edilməsindən asılıdır; bunu anlamaq isə onların bağırsaq və immun sistemi sağlamlığı üçün faydasını maksimuma çatdırmağa kömək edə bilər.

Vaxtdan daha çox davamlılıq vacibdir
Probiotiklərlə zəngin qidaların faydaları geniş şəkildə araşdırılsa da, onların istehlakı üçün günün ideal vaxtının olub-olmaması ilə bağlı tədqiqatlar məhduddur. Qastroenteroloq Dr. Supriya Raonun fikrincə, bunun səbəbi, ümumi qayda olaraq, vaxtdan daha çox davamlılığın vacib olması ola bilər.

Rao izah edib ki, bu qidalar bağırsağa müntəzəm olaraq faydalı bakteriyalar daxil etməklə təsir göstərir, bu da onların ara-sıra deyil, davamlı şəkildə istehlak edilməsini tələb edir. O əlavə edib: "Bu qidaları saatla dəqiq planlaşdırılmalı bir şey kimi deyil, gündəlik rejiminizin bir hissəsi kimi düşünün."
Mədə turşusundan qorunmaq üçün onları yeməklə birlikdə qəbul edin
Günün vaxtı elə də böyük fərq yaratmasa da, probiotiklərlə zəngin qidaların digər qidalarla birlikdə istehlak edilməsi fərq yarada bilər. Qastroenteroloq Dr. Ömər Xokharın sözlərinə görə, onları yeməyə əlavə etmək mədə turşuluğunu azaltmağa kömək edə bilər ki, bu da daha çox faydalı bakteriyanın nazik bağırsağa çatmasına və onların potensial faydalarının maksimuma çatdırılmasına imkan verir.

Xokhar qeyd edib ki, immun sisteminin təxminən 70%-i bağırsaqda cəmləşib və daha sağlam bağırsaq daha yaxşı qida maddələrinin mənimsənilməsi, həmçinin immun sistemi ilə bağlı problemlərin azalması deməkdir.

Dərmanlarla qarşılıqlı təsir
Antibiotiklər və ya turşuluğu azaldan dərmanlar kimi müəyyən preparatları qəbul edən insanlar üçün də vaxt amili vacib ola bilər. Belə hallarda Xokhar, dərman qarşılıqlı təsiri riskini azaltmaq məqsədilə probiotiklərlə zəngin qidaların istehlakı ilə dərman qəbulu arasında təxminən üç saatlıq fasilə saxlamağı tövsiyə edib.
Faydaları maksimuma çatdırmağın digər yolları
Vaxt seçimindən əlavə, bu qidaların faydalarını maksimuma çatdırmağın başqa bir yolu onları prebiotiklərlə zəngin qidalarla birlikdə qəbul etməkdir. "Inspira Health"in Bariatrik və Metabolik Cərrahiyyə Proqramının koordinatoru və sertifikatlı diyetoloq Bredi Roxasın sözlərinə görə, prebiotiklər faydalı canlı bakteriyaları qidalandıran liflərdir. Rojas izah etdi ki, prebiotiklərlə zəngin qidalara qulançar, yulaf, alma və sarımsaq daxildir.

Balanslı qidalanma
Rojas tərəvəz, meyvə, tam taxıllar, qoz-fındıq və toxumlarla zəngin balanslı qidalanma rejiminin vacibliyini vurğuladı. Belə bir qidalanma təməli olmadan, yalnız probiotiklərin qəbulu həzm sistemindəki mikroorqanizmlər icması olan mikrobiomun müxtəlifliyini qorumaqda çox az təsir göstərir. Qidalanmada müxtəlifliyin olmaması və ya həddindən artıq emal olunmuş qidaların, əlavə şəkərlərin və yağların çox istehlak edilməsi mikrobiomun balansını poza bilər.
Rojas dedi: "Bəzi qidaların emal edilməsi, probiotiklərlə zəngin qidalarda təbii olaraq mövcud olan mikroorqanizmləri də məhv edə bilər."

Həyat tərzi amilləri də rol oynayır
Tədqiqatlar həmçinin göstərir ki, stress və yuxu pozuntusu kimi digər həyat tərzi amilləri probiotiklərin effektivliyini azalda bilər. Buna görə də, probiotiklərə ümumi sağlamlıq kontekstində daha geniş bir çərçivədə yanaşılmalıdır.

Reportyor.az 



SAĞLAMLIQ / KARUSEL