Əsrlər boyu Əl-Baha bölgəsindəki Şada dağları münbit torpaq, yağışlı fəsillər və köntöy ətraf sayəsində fərqli Şadvi qəhvəsini yetişdirməklə məşhurdur və qəhvə əkinçiliyini yerli əhalinin gündəlik həyatının mühüm aspektinə çevirir.

Reportyor.az xəbər verir ki, bu barədə Saudi Press Agency (SPA) danışan kənd təsərrüfatı eksperti Juman bin Hussein Al-Ghamdi, xüsusilə hökumətin təşviqləri və kənd təsərrüfatı sektoruna dəstəyi fonunda, Şadvi qəhvəsinə xüsusi diqqət yetirməklə, qəhvə yetişdirilməsinə olan ehtirası və sadiqliyini ifadə edib.
 Əl-Ghamdi hal-hazırda 10.000 qəhvə tinginə sahibdir.

 Əl-Ghamdi izah etdi ki, bir qəhvə ağacı əkildikdən təxminən bir ay yarım sonra böyüməyə başlayır və cücərti mərhələsinə çatmaq üçün bir-iki il çəkir, bu zaman hündürlüyü üç metrə çata bilər. Qəhvə istehsalı adətən təxminən üç ildən sonra başlayır, kiçik miqdardan başlayaraq ağac yetişdikcə artır və nəticədə 5-10 kiloqram məhsul verir. Çiçəkləmə mərhələsi aprel ayında başlayır, meyvə yığımı oktyabrda başlayır. İki növ qəhvə var: mövsümi çeşid və ağacların hündürlüyü iki metrdən çox olmayan, böyük lobya və məhsuldar istehsal xüsusiyyətləri olan il boyu cırtdan qəhvə.

 Əl-Bəha bölgəsindəki Şada Alalah, Şada Əl-Əsfal və Sadr Əl-Mezavdada 22.000-dən çox ən yaxşı Səudiyyə qəhvə ağacını becərən 200-dən çox ferma var. Bölgədəki fermerlər Ekologiya, Su və Kənd Təsərrüfatı Nazirliyindən, o cümlədən Əl-Qara əyalətində yerləşən Maaşukada Qəhvə Şəhərinin İnkişafı Layihəsinin başlanmasından əhəmiyyətli dəstək alırlar. Bu layihə kənd təsərrüfatı təcrübələrinin inkişafına, məhsulun keyfiyyətinin yaxşılaşdırılmasına və marketinq səylərinin artırılmasına yönəlib.
 Maaşuqa Qəhvə Şəhərinin İnkişafı Layihəsi Səudiyyə Ərəbistanında ilk belə layihədir və ümumi sahəsi 1,6 milyon kvadratmetrdir. 1000 iş yeri yaratmaq və 300 000 qəhvə ağacı əkmək məqsədi daşıyır. Hazırda layihə 55% tamamlanma göstəricisinə nail olub, planlaşdırılan 450 000 tingdən 250 000-i əkilib.


MARAQLI / KARUSEL