Artan elmi dəlillər göstərir ki, Aralıq dənizi pəhrizinə riayət etmək yalnız ürək sağlamlığına deyil, həm də insult riskini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər.

Son səhiyyə hesabatına görə, Amerika ürək assosiasiyaları bu pəhriz rejimini ürək-damar xəstəliklərinin və insultların qarşısının alınması üçün təsirli bir vasitə kimi tövsiyə edir.

İnsult dünya miqyasında ölüm və əlilliyin əsas səbəbi olduğundan, hər hansı bir profilaktik pəhriz müdaxiləsi böyük klinik əhəmiyyətə malikdir.

Əsas Klinik Nəticələr
PREDIMED Tədqiqatı: Bu məşhur tədqiqat göstərdi ki, Aralıq dənizi pəhrizinə riayət edən şəxslər beş illik müddət ərzində ürək xəstəliyi və insult riskini təxminən üçdə bir azaltdılar.

Uzunmüddətli Müşahidə: 25.000-dən çox qadının uzunmüddətli müşahidəsi bu pəhrizə sadiq qalmağın 12 ildən sonra laxtalanma və insult da daxil olmaqla əsas ürək-damar hadisələrinin 25% azalması ilə yanaşı, uzunmüddətli sağ qalma nisbətlərində nəzərəçarpacaq dərəcədə yaxşılaşma ilə əlaqəli olduğunu göstərdi.

Təsir mexanizmi
Pəhrizin effektivliyi əsas risk faktorlarını yaxşılaşdırmaq qabiliyyəti ilə əlaqələndirilir, çünki o, aşağıdakılara kömək edir:

Qan təzyiqini aşağı salır.

Xolesterol səviyyəsini yaxşılaşdırır.

Qan şəkərini tənzimləyin.

Bu pəhrizi nə müəyyənləşdirir?
Aralıq dənizi pəhrizi təbii, emal olunmamış qidaların, xüsusən də aşağıdakıların istehlakına əsaslanır:

Yüksək qəbul: Tərəvəzlər, meyvələr, paxlalılar, qoz-fındıq və tam taxıllar.

Əsas yağ mənbəyi: Zeytun yağı (tək doymamış yağlarla zəngindir).

Orta qəbul: Balıq və quş əti.

Minimal qəbul: Qırmızı ət, doymuş yağlar və emal olunmuş qidalar.

Bu qida profili, qan damarlarının qorunmasında mühüm rol oynayan güclü lif, tək doymamış yağlar və iltihab əleyhinə maddələr qarışığı təmin edir.

Davamlılıq və Həyat Tərzi
Nəticələr göstərir ki, bu faydalar kümülatifdir və dərhal təsirlərdən daha çox uzunmüddətli riayətdən qaynaqlanır. Lakin tədqiqatçılar əlaqənin korrelyasiya olduğunu qeyd edirlər; bu pəhrizə əməl edənlər tez-tez müntəzəm fiziki fəaliyyət kimi digər sağlam vərdişlərlə məşğul olurlar ki, bu da risklərin azaldılmasına kömək edir.

Nəticə: Aralıq dənizi pəhrizi sadəcə bir yemək planından daha çox şeydir - bu, xüsusilə uzunmüddətli qorunduqda insult riskini əhəmiyyətli dərəcədə azalda və ümumi sağlamlığı yaxşılaşdıra bilən hərtərəfli bir həyat tərzidir.


Reportyor.az 



SAĞLAMLIQ / KARUSEL