Pişiklər uzun müddətdir insanların zehnində südlü boşqabla əlaqələndirilir, bu obraz o qədər tanışdır ki, sanki pişik həyatının təbii bir hissəsi kimi hiss olunur.

Lakin əsrlər boyu hekayələr, sənət əsərləri, filmlər və cizgi filmləri vasitəsilə möhkəmləndirilən bu obraz çox fərqli bir reallığı gizlədir: əksər pişiklər südü düzgün həzm edə bilmir və onu içmək narahat, bəzən ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər.

Bəs pişiklər və süd arasındakı bu məşhur əlaqə əslində necə yaranıb? Və niyə bu qida populyar təsəvvürdə pişiklər tərəfindən bu qədər sevilir, halbuki əksər pişiklərin bədəni əslində buna dözə bilmir?

Bunu anlamaq üçün pişiklər və insanlar arasındakı uzun münasibətlərin başlanğıcına qayıtmalıyıq.

Pişik-Süd Əlaqəsi Necə Başlayıb?

Pişiklərin insanlarla uzun bir tarixi var və 9000 ildən çoxdur. Onlar əcdadlarımızı, bəzən sözün əsl mənasında, narahat edən gəmiricilər səbəbindən insan məskənlərinə cəlb olunurdular.
The Independent-ə görə, pişiklər siçan ovlamaqda, insanlara öyrəşməkdə və tədricən evcilləşməkdə faydalı olduqları üçün insanları tez bir zamanda özünə cəlb etdilər.

Fermerlər zərərvericilərə qarşı mübarizədə pişiklərə etibar etməyə başladılar və məhz bu ortaq rol sayəsində pişiklərlə süd arasında ilk əlaqə ortaya çıxdı.

Kommersiya məqsədli ev heyvanları üçün yem mövcud olmazdan əvvəl, pişiklər tez-tez ev qidası qalıqları ilə dolanırdılar və onların qida ehtiyacları o dövrdə yaxşı başa düşülmürdü. Şotlandiyalı həkim Qordon Stables 1877-ci ildə yazdığı pişiklər haqqında kitabında pişiyə iki qab, biri su, digəri süd üçün verilməsinin vacibliyini vurğulamış və hətta pişiklər üçün əla səhər yeməyi kimi sıyıq və südü təklif etmişdir.

Bu köklərdən pişiklər və süd obrazı kollektiv təxəyyülə möhkəm yerləşdi və incəsənətdə, kitablarda, filmlərdə və cizgi filmlərində südü sevən pişiklərin təsvirləri ilə daha da gücləndirildi. Hətta hekayələrdə və sənət əsərlərində klassik təkrarlanan bir obraz da var: yağışdan xilas edilmiş çirkli küçə pişiyi, sonra isə mehriban bir qərib tərəfindən təklif edilən süd boşqabını məmnuniyyətlə yudumlayır.

Ona görə də süd və pişiklərin ayrılmaz, qüsursuz bir cütlük kimi qəbul edilməsi təəccüblü deyil. Lakin indi aparılan tədqiqatlar fərqli bir mənzərə ortaya qoyur: əksər hallarda pişiklər ümumiyyətlə süd içməməlidirlər.

Pişiklərin Böyük Əksəriyyəti Laktoza Dözümsüzdür
Bütün məməlilər kimi, pişiklər də analarının südünü içərək həyata başlayırlar. Lakin balalıq dövrünü keçdikdən sonra süd onların pəhrizinin tamamilə lazımsız bir hissəsinə çevrilir.
Adətən 6 ilə 12 həftəlik yaşları arasında baş verən süddən kəsildikdən sonra bala pişiklər süddə olan laktozanı həzm etmək üçün lazım olan laktaza fermentini istehsal etməyi dayandırırlar. Bu o deməkdir ki, yetkin pişiklərin böyük əksəriyyəti laktoza dözümsüzdür.

İnsanlarda olduğu kimi, laktoza dözümsüzlüyünün dərəcəsi bədənin təbii olaraq nə qədər laktaza istehsal etməyə davam etməsindən asılı olaraq pişikdən pişiyə dəyişir.
Bununla belə, hətta bala pişiklərə belə süd ehtiyatsızlıqla verilməməlidir. Bala pişiklərin laktozanı həzm edə bilməsi, onların inək südü içməli olduqları anlamına gəlmir.

Pişiklər inəklərdən daha kiçikdir və pişiyin anasının südündəki laktoza miqdarının inək südündəkidən daha aşağı olması təbiidir. Buna görə də bala pişik üçün anasından əmizdirməməsi və ya bala pişiklər üçün xüsusi olaraq hazırlanmış süd əvəzedicisi verilməsi ən yaxşısıdır.

Laktoza dözümsüzlüyü pişiklərə süd verməkdən çəkinməyin yeganə səbəbi deyil; pişiklərdə nadir hallarda olsa da, süd və ya süd məhsullarına qarşı allergiya yarana bilər.

Süd İçən Pişiklərə Nə Baş Verir?
Laktoza bir növ şəkərdir. Qana parçalana və hopdurula bilmədikdə, bağırsaqlardan yoğun bağırsağa çatana qədər hərəkət edir və bağırsaqdakı bakteriyalar onu fermentləşdirir.

Bu fermentasiya prosesi laktozanı turşulara və qazlara parçalayır və həddindən artıq qaz, şişkinlik, qəbizlik, qarın ağrısı və bəzən ürəkbulanma və qusma da daxil olmaqla bir sıra xoşagəlməz simptomlara səbəb olur. Pişiklərdə ishal ən çox görülən simptomdur.

Xroniki və ya davamlı ishal susuzlaşma, elektrolit balanssızlığı və qidalanma pozğunluğu kimi əlavə fəsadlara səbəb ola bilər və hətta bəzi hallarda həyati təhlükə yarada bilər.

Pəhrizlərinin bir hissəsi olaraq müntəzəm olaraq süd və ya süd məhsulları istehlak edən pişiklərdə bu sağlamlıq fəsadlarının inkişaf riski daha yüksəkdir.

Beləliklə, bir pişiyin məmnuniyyətlə bir boşqab süd içməsi obrazı mütləq onlar üçün uyğun bir qidanın təsviri deyil, əsasən uzun bir vərdiş və stereotip tarixinin məhsuludur. Qidalanma baxımından, süddən kəsildikdən sonra pişiyin südə ehtiyacı olmur və onu ona vermək asanlıqla həll edilə bilən həzm problemlərinin mənbəyi ola bilər.


Reportyor.az 



MARAQLI / KARUSEL