Həkimlər və qidalanma mütəxəssisləri təsdiqləyirlər ki, balıqlar yalnız omeqa-3 yağ turşularının zəngin mənbəyi deyil, həm də sağlamlıq üçün əlamətdar faydalar təklif edən geniş çeşiddə qida maddələrinə malikdir.

Vesti.ru bunlardan beşini təqdim edir:

1. D vitamininin təbii mənbəyi
Qızılbalıq, siyənək və skumbriya kimi yağlı balıqlar D vitamininin ən zəngin təbii mənbələrindəndir. Cəmi 100 qram qızılbalıq bədənin sümükləri möhkəmləndirən, immuniteti artıran və depressiyanın qarşısını almağa kömək edən bu vacib vitaminə olan gündəlik tələbatını ödəyə bilər.

2. Yüksək keyfiyyətli zülal
Bədən balıq zülalını 95-98% nisbətində mənimsəyir, ət zülalı isə yalnız 85-90% təşkil edir. Balıq həmçinin bütün vacib amin turşularını təmin edir və bu da onları idmançılar, uşaqlar və yaşlılar üçün ideal edir.

3. Uzunömürlülük üçün iz elementləri
Balıqlar aşağıdakı kimi həyati əhəmiyyətli mikroelementlərlə zəngindir:

Selen: Xərçəngdən qorunmağa kömək edən güclü bir antioksidant.

Yod: Tiroid sağlamlığı üçün vacibdir.

Sink: İmmunitet funksiyasını və reproduktiv sağlamlığı dəstəkləyir.

4. Gənc Dəri Üçün Kollagen
Balıqlar, xüsusən də qızılbalıq və tuna balığı, dərinin elastikliyini yaxşılaşdıran, oynaq sağlamlığını dəstəkləyən və qırışların görünüşünü gecikdirən təbii kollagenlə zəngindir.

5. Qan Təzyiqinin Nəzarəti Üçün Təbii Peptidlər
Balıq zülalları, bəzi dərmanlara bənzər şəkildə qan təzyiqini təbii şəkildə aşağı salmağa kömək edən, eyni zamanda qan damarlarını gücləndirən və qan dövranını yaxşılaşdıran bioaktiv peptidlər ehtiva edir.

Ümumiyyətlə, pəhrizinizə müntəzəm olaraq müxtəlif balıqların daxil edilməsi zehni aydınlığın, ürək-damar sağlamlığının və uzunmüddətli canlılığın qorunmasına kömək edir.

Reportyor.az 

SAĞLAMLIQ / KARUSEL