Son bir araşdırma, müqavimət məşqindən əvvəl və məşq zamanı tünd şokolad qoxusunu udmağın idman performansını artıra və yemək istəyini azalda biləcəyini göstərdi.

"Frontiers in Physiology" jurnalında dərc olunan araşdırma, kakao ilə zəngin tünd şokoladın qoxusunun yalnız toxluq hissini artırmaqla yanaşı, qida istəyini də azaltdığını, həm də məşqçinin müqavimət məşqləri zamanı təkrarlama sayını artırmağa kömək edə biləcəyini qeyd edib.

Aparıcı tədqiqatçı, Malaya Universitetinin İdman və Məşq Elmləri Fakültəsinin dosenti Dr. Məhəmməd Nəşrudin Bin Nəharudin, məşqdən əvvəl və məşq zamanı tünd şokolad qoxusuna məruz qalan iştirakçıların, daha çox səy göstərdiklərini hiss etməmələrinə baxmayaraq, məşq həcmini əhəmiyyətli dərəcədə artıra bildiklərini bildirdi.

O, əlavə etdi ki, iştirakçılar qiymətləndirilən qəbul edilən səylərində artım olmadan daha çox təkrar edə bildilər ki, bu da həm psixoloji, həm də fizioloji baxımdan əlamətdar bir nəticədir.

Tədqiqatda orta səviyyəli fiziki hazırlıq səviyyəsinə malik 23 sağlam kişi iştirak edib və yaşları iyirmi yaşlarının əvvəlindən ortalarına qədər dəyişir. Tədqiqatçılar iştirakçıları üç qrupa bölüblər və hər biri fərqli bir qoxuya məruz qalıb: 90% kakao tərkibli tünd şokolad, 60% kakao tərkibli süd şokoladı və ya nəzarət nümunəsi olaraq su.

İştirakçılardan ayaq uzatma məşqi, yəni dördbaşlı əzələləri hədəf alan müqavimət məşqi etməzdən əvvəl ən azı on saat oruc tutmaları istənilib. Tədqiqatçılar iştirakçıların performansını, məşqdən əvvəl və məşq zamanı aclıq, toxluq və yemək istəyi səviyyələrini ölçüblər.

Nəticələr göstərib ki, tünd şokolad qoxusu süd şokoladı və ya suyun qoxusu ilə müqayisədə aclığı və yemək istəyini azaldır və məşqdən əvvəl toxluq hissini artırır.

Süd şokoladı qoxusuna məruz qalan iştirakçılara gəldikdə isə, onlar qoxunu daha xoş adlandırıblar, lakin aclıq və ya iştaha səviyyəsində heç bir fərq yaratmayıb.

Qoxunun təsiri yalnız iştaha ilə məhdudlaşmayıb, həm də fiziki performansa təsir edib. Tünd şokolad qoxusunu çəkən iştirakçılar, nəzarət qrupu ilə müqayisədə ayaq uzatma məşqində təxminən 18 əlavə təkrar yerinə yetirə bildilər, süd şokolad qrupu isə təxminən doqquz təkrar artım əldə etdi.

Tədqiqatçılar hesab edirlər ki, bu nəticələr qida qoxuları ilə beyindəki keçmiş xatirələr və təcrübələr arasındakı əlaqədən qaynaqlanır, çünki qoxu yemək yemədən belə bədənə əvvəlcədən toxluq hissi verə bilər. Həmçinin, yemək zamanı baş verənlərə bənzər psixoloji və fizioloji reaksiyaları stimullaşdıra bilər ki, bu da bəzi iştirakçılarda performansın yaxşılaşmasını izah edir.

Tədqiqatçılar qeyd etdilər ki, tədqiqat hələ ilkindir, çünki bu təsirlərdən məsul olan hormonların və ya sinir fəaliyyətinin ölçülməsi daxil deyildi. Bundan əlavə, iştirakçıların sayı məhdud idi və bu da nəticələri yoxlamaq üçün müxtəlif demoqrafik qrupları əhatə edən daha geniş tədqiqatların aparılmasını tələb edir.

Tədqiqatçılar qeyd edərək yekunlaşdırdılar ki, bu effekti əldə edən yeganə qida şokolad olmaya bilər; toxluq və ya zövqlə əlaqəli digər qidaların qoxuları, tanış və arzuolunan olduqları təqdirdə, oxşar nəticələr verə bilər.


Reportyor.az 




SAĞLAMLIQ / KARUSEL