Mart ayında World Weather Attribution tədqiqat təşəbbüsünün apardığı bir araşdırmaya görə, güclü yağışlar dünyanın ən böyük qəhvə istehsalçısı olan Braziliyada qəhvə istehsalına getdikcə daha çox təhlükə yaradır.

Təhlildə deyilir ki, leysan yağışlar Minas Gerais əyalətindəki Arabica plantasiyalarında xəstəliklərin yayılmasına səbəb ola bilər və məhsula təsir göstərə bilər.

Braziliya qəhvə dənələri dünyanın bir çox qovurma zavodları tərəfindən üstünlük təşkil edir və aşağı turşuluğu sayəsində yumşaq dadı ilə qozlu və yüngül şokolad dadı profili ilə tanınır.

Lakin World Weather Attribution təhlilinə görə, son illərdə ekstremal hava şəraiti qəhvə istehsalında 15%-20% azalmaya səbəb olub və dünya bazar qiymətlərini yüksəldib.

Cənub-şərqi Braziliyada yerləşən Minas Gerais Braziliya qəhvə istehsalının mərkəzi və Arabica qəhvəsinin ən vacib istehsalçısıdır.

Braziliya ümumilikdə dünyanın ən böyük qəhvə istehsalçısıdır və Braziliya qəhvə ixracatçıları assosiasiyası Cecafé-yə görə, ən böyük alıcı 2025-ci ildə 5,4 milyon 60 kiloqramlıq Braziliya qəhvəsi kisəsi idxal edib.

Braziliyadakı yağışlar qəhvə qiymətlərini artıran yeganə amil deyil və digər əsas ixracatçı olan Vyetnamda da son illərdə istehsalda azalma qeydə alınıb. Eyni zamanda, Çində qəhvəyə tələbat durmadan artıb.


Reportyor.az 



KARUSEL / İQTİSADİYYAT