Anis (adi cirəgülü) biyan kökünə bənzər fərqli bir dada malik bir bitkidir. Şirniyyatlara və içkilərə ləzzət qatmaq üçün adətən istifadə olunur və bir çox xəstəlik üçün təbii bir vasitə kimi tanınır. Yerkökü, kərəviz və cəfəri ilə eyni ailəyə aiddir.

Healthline anis toxumlarının elmi cəhətdən dəstəklənən 7 faydası və istifadəsini təqdim edir:

Qida ilə Zəngindir
Anis toxumları nisbətən az miqdarda istifadə olunsa da, hər porsiyada bir neçə vacib mikroelementin yaxşı miqdarı var. Onlar sağlam qan hüceyrələrinin istehsalı üçün vacib element olan dəmirlə zəngindir və həmçinin antioksidant kimi fəaliyyət göstərən və maddələr mübadiləsi üçün zəruri olan vacib mineral olan az miqdarda manqan ehtiva edir.

Depressiya simptomlarını aradan qaldıra bilər
Depressiya geniş yayılmış və zəiflədici bir vəziyyətdir. Maraqlıdır ki, bəzi tədqiqatlar anis toxumlarının depressiyanın idarə olunmasına kömək edə biləcəyini aşkar etmişdir. Tədqiqatlar göstərir ki, anis toxumu ekstraktı güclü antidepressant xüsusiyyətlərə malikdir və nəzarət qrupları ilə müqayisədə yetkinlərdə doğuşdan sonrakı depressiya və yüngül və orta dərəcədə depressiya simptomlarını azaltmaqda təsirli olmuşdur.

Mədə xoralarına qarşı qoruya bilər
Mədə xoraları mədənin astarında əmələ gəlir və ağrılı ola bilər. İlkin tədqiqatlar göstərir ki, anis toxumları xoraların qarşısını almağa və onların simptomlarını yüngülləşdirməyə kömək edə bilər. Bir heyvan tədqiqatı anis mədə turşusu ifrazını azaltdığını, xoraların əmələ gəlməsinin qarşısını almağa və hüceyrələri zədələnmədən qorumağa kömək etdiyini aşkar etdi.

Göbələk və Bakteriyaların Böyüməsini Mane Olur
Test boruları tədqiqatları anis toxumlarının və onların birləşmələrinin güclü antimikrob xüsusiyyətlərinə malik olduğunu, infeksiyaların qarşısını aldığını və göbələk və bakteriyaların böyüməsini maneə törətdiyini göstərdi. Bir tədqiqat anis toxumlarının və anis efir yağının müəyyən göbələk ştammlarına qarşı xüsusilə təsirli olduğunu vurğuladı. Anis toxumlarında aktiv birləşmə olan Anetol həmçinin bakteriyaların böyüməsini maneə törətməkdən məsuldur.

Menopoz simptomlarını yüngülləşdirməyə kömək edə bilər
Menopoz reproduktiv hormonların təbii azalmasını əhatə edir. Anis toxumlarının bədəndə estrogen təsirlərini təqlid etdiyi düşünülür ki, bu da istiləşmə kimi menopoz simptomlarını yüngülləşdirməyə kömək edə bilər. Dörd həftəlik bir araşdırmada anis istehlak edən qadınlarda istiləşmələrin şiddəti və tezliyində təxminən 75% azalma müşahidə edildi. Anis toxumlarındakı bəzi birləşmələr də menopozun ümumi bir xüsusiyyəti olan sümük itkisinin qarşısını almağa kömək edə bilər.

Qan Şəkərinin Nəzarəti
Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, anis toxumlarının aktiv tərkib hissəsi olan anetol sağlam qidalanma ilə birləşdirildikdə qan şəkərinin səviyyəsini qorumağa kömək edə bilər. Diabetli siçovullar üzərində aparılan 45 günlük bir araşdırmada anetol bir neçə əsas fermentin səviyyəsini dəyişdirməklə və insulin istehsalından məsul olan mədəaltı vəzi hüceyrələrinin funksiyasını artırmaqla qan şəkərinin aşağı düşməsinə kömək etmişdir.

İltihabı Azalda Bilər
İltihab çox vaxt təbii immun reaksiyasıdır. Bununla belə, yüksək səviyyəli xroniki iltihab xroniki xəstəliklərlə əlaqələndirilir. Heyvan və sınaq borusu üzərində aparılan tədqiqatlar göstərir ki, anis toxumları iltihabı azalda bilər, sağlamlığı və xəstəliklərin qarşısını almağı təşviq edir. Əlavə tədqiqatlar göstərir ki, anis toxumları iltihabı azalda və xəstəliklərin qarşısını ala bilən antioksidantlarla zəngindir.

Reportyor.az



KARUSEL / CƏMİYYƏT