Beyin sağlamlığının qorunması yalnız yediyimiz qidanın keyfiyyəti ilə əlaqəli deyil; görünür ki, yemək vaxtı, xüsusən də şam yeməyi, eyni dərəcədə vacib rol oynayır.

Şam yeməyi üçün ən yaxşı vaxt nədir?
Elmi veb sayt olan Health-ə görə, yatmazdan iki-üç saat əvvəl şam yeməyi yemək ümumi sağlamlığınız üçün optimal vaxtdır.

Bu vaxt həyat tərzinizdən asılı olaraq dəyişir. Əgər gecə yeməyini sevirsinizsə, axşam saat 8:00 və ya 9:00-a qədər yeyə bilərsiniz. Bununla belə, əksər insanlara yatmazdan əvvəl tam həzm olunmasını təmin etmək üçün axşam saat 5:00 ilə 7:00 arasında şam yeməyi yemək tövsiyə olunur.

Tədqiqatlar göstərir ki, bu müddət yalnız beyin sağlamlığı üçün deyil, həm də ürək sağlamlığını, metabolik prosesləri və yuxu rejimini qorumaq üçün idealdır. Bəs erkən şam yeməyinin beyin sağlamlığı üçün faydaları nələrdir?

Yuxu Keyfiyyətinin Yaxşılaşdırılması
Gec yemək bədənin sirkadian ritmini (bioloji saat) poza və dərin yuxuya getmək qabiliyyətinə təsir göstərə bilər ki, bu da diqqət və yaddaşa mənfi təsir göstərir.

Tədqiqatlar göstərir ki, yeddi saat və ya daha çox yatan şəxslər daha yaxşı xatırlama qabiliyyətinə malikdirlər. Bundan əlavə, keyfiyyətli yuxu beynin Alzheimer kimi xəstəliklərlə əlaqəli zərərli zülalları təmizləməsinə kömək edir.

Çəki İdarəetmə Dəstəyi
Səhər yeməyi və nahar zamanı daha çox kalori qəbul etmək, şam yeməyini yüngül saxlayarkən sağlam çəkini qorumağa kömək edir.

Tədqiqatlar piylənmənin, xüsusən də qarın yağının yığılmasının, sonrakı həyatda demensiya inkişaf riskinin daha yüksək olduğunu təsdiqləyir.

Qan Şəkər Səviyyəsinin Tənzimlənməsi
Erkən şam yeməyi bədənin gecə ərzində şəkəri daha səmərəli şəkildə emal etməsinə kömək edir və diabet inkişaf ehtimalını azaldır.

Tədqiqatçılar xəbərdarlıq edirlər ki, xroniki yüksək qan şəkəri beyindəki qan damarlarına zərər verə bilər, öyrənmə və yaddaşı poza bilər və insult riskini artıra bilər.

Ürək-damar Sağlamlığının Yaxşılaşdırılması
Yemək vaxtlarını bədənin daxili saatı ilə uyğunlaşdırmaq iltihabı, yüksək təzyiqi və metabolik xəstəlikləri azaltmaqla ürək sağlamlığına müsbət təsir göstərir.

Sağlam ürəyin qorunması yaşlandıqca idrak geriləməsini yavaşlatmaq və zehni qabiliyyətlərimizi qorumaqla birbaşa əlaqəlidir.

Reportyor.az 




KARUSEL / CƏMİYYƏT