Marta Stüartın sözlərinə görə, banan qabıqları tez-tez qida tullantıları kimi qəbul edilir və nəzərdən qaçırılır, lakin onlar gündəlik istifadə üçün bir çox praktik imkanlar təklif edir.

Banan qabıqları aşağıda göstərildiyi kimi yemək bişirməkdə, ev təmizliyində, dəriyə qulluq prosedurlarında və daha çox şeydə çox yönlü bir tərkib hissəsinə çevrilə bilər:

1) Yemək bişirmək və yemək hazırlamaq

Banan qabıqları bir çox yeməklərə asanlıqla və ləzzətlə daxil edilə bilər. Mümkün olduqda, üzvi bananları seçin və istifadə etməzdən əvvəl qabıqlarını yaxşıca təmizləyin. Onları bir az çörək sodası və ya bir az sirkə ilə yuyun, sonra təmiz fırça ilə ilıq axar suyun altında yumşaq bir şəkildə fırçalayın. Bu, mum örtüyünü və hər hansı bir səth qalığını təmizləyir.

2) Kartof Fri və Karri

Banan qabıqları nazik dilimlənə və kartof fri və ya kokos karrisi kimi souslu yeməklərdə yumşalana qədər qovurula bilər. Resept üzrə mütəxəssis Marissa Stivens qeyd edir ki, banan qabıqları "toxumasını yaxşı saxlayır və ətrafdakı ləzzətləri, xüsusən də sarımsaq, zəncəfil, soya sousu və ya karri pastası kimi maddələri özünə çəkir". Onları tərəvəzlərlə qarışdırmaq yeməkdə balans və müxtəliflik yaratmağa kömək edir.

3) Smuzi və ya Banan Çörəyi

Dad və ya teksturaya əhəmiyyətli dərəcədə təsir etmədən lif əlavə etmək üçün az miqdarda banan qabığı smuzi və ya banan çörəyinə qarışdırıla bilər. Meyvənin özü kimi, qəhvəyi qabıqlar daha şirin və yumşaq olur və bu da onları qarışdırmağı asanlaşdırır.

4) Əti nəmli saxlamaq

Toyuğu yavaş bişiricidə nəmli saxlamaq üçün bişirməzdən əvvəl bir və ya iki sarı (həddindən artıq yetişməmiş) banan qabığı əlavə edin. Qabıqlar nəm maneəsi rolunu oynayır və şirəliliyini qorumağa kömək edir. Stivens-ə görə, onlar "banan dadı əlavə etmir, əksinə incə bir şirinlik əlavə edir".

5) Dəriyə Qulluq Tətbiqləri

Dəriyə qulluq prosedurları üçün qabığın daxili hissəsi kiçik parçalara bölünüb birbaşa dəriyə tətbiq oluna bilər. Hər hansı yeni dəriyə qulluq məhsulunda olduğu kimi, əvvəlcə kiçik bir sahədə yamaq testi aparmaq məsləhətdir.

6) Dərini sakitləşdirmək

Banan qabıqlarındakı antioksidantlar stressli dərini sakitləşdirməyə kömək edə bilər. Mütəxəssislər izah edirlər ki, banan qabıqları dəri üçün faydalı qida maddələri təmin edən karotinlə zəngindir. Sadəcə bir parça qabığı birbaşa dəriyə qoyun və 5-10 dəqiqə saxlayın, sonra sərin su ilə yumşaq bir şəkildə yuyun.

7) Zibil qutularının qoxusunu aradan qaldırmaq

Banan qabıqları qoxuları neytrallaşdırmağa kömək edə bilər. Təmizlik üzrə mütəxəssis Skott Şreyder, zibil qutusunun altına, astarın altına kiçik kublar qabıq qoymağı təklif edir. "Onlar qoxuları udur və daha təravətli bir qoxu buraxır", deyə o bildirir. Zibil hər dəfə çıxarıldıqda onları dəyişdirin.

8) Gümüş və ya Paslanmayan Poladın Cilalanması

Zərərli kimyəvi maddələr olmadan parlaq gümüş üçün banan qabığını sınayın. Şreyder izah edir ki, qabıqdakı kalium və təbii yağlar parıltını artıran qoruyucu təbəqə yaradır. Qabıqları su ilə qarışdırın, yumşaq bir parça ilə solğun gümüşə və ya paslanmayan polada çəkin, sonra silin.

9) Cızıq izlərini təmizləmək

Banan qabıqları cızıqlı ayaqqabılar və ya taxta döşəmələr üçün sadə bir həll təklif edir. Qabığın içini sürtülmüş sahəyə sürtün, sonra yumşaq bir parça ilə cilalayın. Şrader qeyd edir ki, qabıqdakı təbii mumlar izləri azaltmağa və yüngül parıltı əlavə etməyə kömək edir.

10) Təbii Bitki Gübrəsi

Banan qabıqları açıq hava kompostuna əlavə edilə bilər və ya ev bitkiləri üçün sadə təbii gübrə kimi istifadə edilə bilər. Qabıqları bir neçə gün suda isladın, sonra bitkiləri qidalandırmaq üçün dəmlənmiş sudan istifadə edin.

Şrader deyir ki, "Kalium və fosfor faydaları sintetik qatqılara ehtiyac olmadan ev bitkilərinizi dəstəkləyəcək".


Reportyor.az 



KARUSEL / CƏMİYYƏT