Sink və A vitamini bədənin bir neçə həyati funksiyanı, xüsusən də göz sağlamlığını, immunitet sisteminin gücünü və hüceyrə proseslərinin tənzimlənməsini qorumaq üçün ehtiyac duyduğu vacib qida maddələridir. Tibbi tədqiqatlar iki qida maddəsi arasında tamamlayıcı bir əlaqənin olduğunu göstərir və bu da onların birgə qəbulunu müəyyən hallarda, xüsusən də birində və ya hər ikisində çatışmazlıq olan insanlar üçün faydalı edir.

A vitamini qaraciyərdə saxlanılır və retinol bağlayan protein kimi tanınan xüsusi bir protein vasitəsilə müxtəlif toxumalara daşınmadığı təqdirdə bədən ondan faydalana bilməz. Sink burada əsas rol oynayır, çünki qaraciyərdə bu zülalın sintezinə kömək edir.

Tədqiqatlar göstərir ki, sink çatışmazlığı A vitamininin saxlama yerlərindən sərbəst buraxılmasına mane ola bilər və bu da qida qəbulu kifayət qədər olsa belə, A vitamini çatışmazlığı simptomlarına səbəb olur. Buna görə də, VeryWellHealth sağlamlıq veb saytının hesabatına görə, sink çatışmazlığının düzəldilməsi bədənin A vitamini istifadəsini dolayı yolla yaxşılaşdıra bilər.

A vitamini görmə üçün vacibdir, çünki o, retinada işığa həssas piqmentlərin əmələ gəlməsində iştirak edir. Torlu qişanın piqment hüceyrələrində yüksək konsentrasiyalı sink var ki, bu da bu hüceyrələri oksidləşdirici stressdən qorumağa və görmə dövrünü tənzimləməyə kömək edir. Kifayət qədər sink səviyyəsi A vitamininin aktiv formasına çevrilməsini asanlaşdırır, gecə görmə qabiliyyətini və ümumi göz sağlamlığını, xüsusən də yaşlı yetkinlərdə dəstəkləyir.

Həm sink, həm də A vitamini müxtəlif mexanizmlər vasitəsilə immun sistemini dəstəkləyir. A vitamini tənəffüs və həzm sistemlərində selikli qişaların bütövlüyünü qorumağa kömək etsə də, sink T hüceyrələri və təbii qatil hüceyrələri kimi immun hüceyrələrini aktivləşdirir.

Əsasən qida çatışmazlığı olan bölgələrdə uşaqlar üzərində aparılan məhdud tədqiqatlar göstərir ki, sinkin A vitamini ilə birləşdirilməsi tənəffüs yoluxucu infeksiyalara qarşı müqaviməti artıra bilər. Bununla belə, mütəxəssislər vurğulayırlar ki, yetkinlərdə bu faydaları təsdiqləmək üçün daha çox tədqiqata ehtiyac var. Son tədqiqatlar həmçinin A vitamininin kifayət qədər qəbulu ilə depressiyanın aşağı nisbəti arasında əlaqə olduğunu göstərir və sink bu təsiri potensial olaraq artırır. Sink həmçinin bədənin stressə qarşı reaksiyasını tənzimləməkdəki rolu ilə tanınır və hər iki qida maddəsindəki birləşmiş çatışmazlığı əhval pozğunluqlarında mümkün amil halına gətirir.

Pəhriz mənbələri və xəbərdarlıqları

Sink ətdən, dəniz məhsullarından, qoz-fındıqdan və zənginləşdirilmiş taxıllardan əldə edilə bilər, A vitamini isə qaraciyər, balıq, yumurta və süd məhsulları kimi heyvan məhsullarında olur.

Potensial faydalarına baxmayaraq, mütəxəssislər həkim məsləhəti olmadan əlavələr qəbul etməmək barədə xəbərdarlıq edirlər, çünki həddindən artıq A vitamini qəbulu zəhərli təsirlərə səbəb ola bilər və sink digər mineralların udulmasına mane ola bilər.

Nəticə olaraq, sink və A vitamininin birləşməsi, xüsusən də qida çatışmazlığı olan insanlar üçün görmə və immuniteti dəstəkləmək üçün faydalı ola bilər. Bununla belə, əlavələrin nəzarətsiz istifadəsi risklər yaradır və balanslı qidalanma və tibbi rəhbərliyi ən təhlükəsiz yanaşma halına gətirir.


Reportyor.az 


SAĞLAMLIQ / KARUSEL