Bir çox insan günə hər hansı bir yemək yeməzdən əvvəl bir fincan qəhvə ilə başlayır, bəs bu təcrübə həqiqətən sağlamdırmı?

WebMD-nin Baş Tibbi Direktoru Dr. Brunilda Nazario izah edir ki, qəhvə ən çox kofeinlə əlaqəli olsa da, əslində müxtəlif kimyəvi birləşmələrdən ibarətdir və sağlamlıq üçün faydaları bir neçə amildən asılıdır.

Nazario aydınlaşdırır ki, qəhvənizin dəqiq tərkibi paxlaların mənşəyindən və istifadə olunan dəmləmə üsulundan asılıdır. Bununla belə, çox ehtiyac duyulan səhər stimulunu təmin edən ən aktiv komponent kofeindir. Kofein beyni stimullaşdırır, enerjili və günə başlamağa hazır hiss edərək oyanmaq üçün təsirli bir yol kimi xidmət edir və bu da onu içkinin ən çox öyrənilən komponentinə çevirir.

Dr. Nazario qeyd edir ki, gündəlik qəhvə içmək ümumi sağlamlığı yaxşılaşdıra bilər. Araşdırmalar göstərir ki, qəhvədən həzz almaq, qəhvə içməyənlərlə müqayisədə diabet, ürək xəstəliyi və potensial yağlı qaraciyər xəstəliyi kimi müəyyən xəstəliklərin inkişaf riskini azalda bilər.

Lakin mənfi yan təsirlər də yarana bilər. Əgər siz türk və ya fransız pres qəhvəsi kimi süzülməmiş qəhvəni sevirsinizsə, bu dəmləmələrin tərkibində LDL (pis) xolesterol səviyyəsini artıra bilən birləşmələr olduğunu qeyd etmək lazımdır.

Nazario qeyd edir ki, nəticələr əsasən kofeinin ümumi qəbulundan asılıdır; gündə bir və ya iki fincandan az qəbul etmək ümumiyyətlə təhlükəsiz hesab olunur və problem yaratması ehtimalı azdır.

Buna baxmayaraq, kofein mədədə tez və tamamilə sorulur. Doktor Nazarioya görə, onu acqarına içmək onun təsirini gücləndirə bilər və bəzi insanlarda sürətli ürək döyüntüsü, əsəbilik, baş ağrısı, mədə pozğunluğu və ya ürəkbulanma kimi yan təsirlər yaşamağa səbəb ola bilər.

"Qəhvənizdən həzz alın, amma bədəninizə qulaq asın!" Nazario məsləhət görür. O, enerji artırıcı qara çay, yaşıl çay və ya matça kimi əla, az kofeinli alternativlərin mövcud olduğunu vurğulayır - hər biri özünəməxsus dad profili və sağlamlıq faydaları təklif edir.


Reportyor.az 



SAĞLAMLIQ / KARUSEL