Amerikalı diyetoloq Dr. Sara Prato sarımsağı böyrək sağlamlığı üçün ən yaxşı və ən faydalı ədviyyatlardan biri kimi vurğulayır.

Dr. Pratonun sözlərinə görə, sarımsaq tərkibindəki allisin tərkibinə görə böyrək funksiyası üçün olduqca faydalıdır - sarımsaq hüceyrələri mexaniki olaraq əzildikdə əmələ gələn və EatingWell-in bildirdiyinə görə, bu da otlara özünəməxsus kəskin aroması verir.

Mütəxəssis qeyd edir ki, allisin güclü antioksidan və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir, iltihabı və oksidləşdirici stressi azaltmağa kömək edir - xroniki böyrək xəstəliyi (XBX) riskinin artması ilə əlaqəli iki əsas amil.

Nefroloq Dr. Raeda Giewala öz növbəsində qeyd edir ki, sarımsağın faydaları böyrəklərə birbaşa təsirindən kənara çıxır. Allisin həmçinin qan damarlarının genişlənməsinə və qan təzyiqinin aşağı düşməsinə kömək edən azot oksidinin istehsalını stimullaşdırır. Bu, böyrəklərin qorunmasında mühüm rol oynayır, çünki hipertoniya zamanla qan damarlarına zərər verir və böyrək funksiyasını pozur.

Doktor Gievala deyir ki, "Sarımsaqın müntəzəm istehlakı ürək-damar xəstəlikləri və diabet riskini azaltmağa kömək edə bilər - hər ikisi xroniki böyrək xəstəliyinin inkişafı üçün əsas risk faktorlarıdır".

Səhiyyə mütəxəssislərinin fikrincə, sarımsaq müalicə deyil və təyin olunmuş tibbi müalicəni əvəz etməməlidir; əksinə, sağlam və balanslı həyat tərzinin bir hissəsi olaraq gündəlik qida rasionuna daxil edilməlidir.


Reportyor.az 


SAĞLAMLIQ / KARUSEL