Sağlam qidaların seçilməsi, kalori saymadan və ya porsiya ölçülərini məhdudlaşdırmadan belə, qan şəkəri səviyyəsini yaxşılaşdırmağa və bədəndə yağ yığılmasını azaltmağa kömək edə bilər.

Russia Today-ə görə, bu yaxınlarda aparılan bir klinik araşdırma, 16 həftə ərzində az yağlı, bitki mənşəli pəhrizin 2-ci tip diabetli insanlara arıqlamağa və insulinə həssaslığı və mədəaltı vəzi funksiyasını yaxşılaşdırmağa kömək etdiyini aşkar etdi.

Əsas tədqiqat nəticələri
Nəticələr göstərdi ki, iştirakçılar tədqiqat zamanı aşağıdakı irəliləyişlər yaşadılar:

Çəki itkisi: İştirakçılar orta hesabla 6 kiloqram arıqladılar ki, bu da bədən çəkilərinin 6,6%-nə bərabərdir.

Qaraciyər yağının azalması: Qaraciyərdə yağ yığılması 33% azalıb.

Qarın yağının azalması: Daxili orqanları əhatə edən visseral yağın həcmi təxminən 290 kub santimetr azalıb.

Qan şəkərinə nəzarətin yaxşılaşdırılması: Əvvəlki aylarda orta qan şəkəri səviyyəsini əks etdirən qlikozilləşdirilmiş hemoglobin (HbA1c) bir faiz bəndi azalıb.

İnsulin reaksiyasının yaxşılaşdırılması: İnsulin həssaslığının göstəriciləri və insulin istehsal edən mədəaltı vəzi beta hüceyrələrinin funksiyası yaxşılaşıb.

Aşağı xolesterol: Ümumi xolesterol və ümumiyyətlə pis xolesterol kimi tanınan aşağı sıxlıqlı lipoprotein (LDL) azalıb.

Tədqiqatçılar həmçinin toxuma zədələnməsi və insulin müqaviməti ilə əlaqəli olan inkişaf etmiş qlikasiya son məhsulları (AGEs) kimi tanınan birləşmələrdə azalma qeydə alıblar.

İştirakçılar nə yeyiblər?
Pəhriz az yağlı bitki mənşəli qidalara yönəlib və iştirakçılara kalori məhdudiyyəti qoymadan doymuş hiss edənə qədər yeməyə imkan verib.

Əsas qidalar bunlardır:
Tərəvəz və meyvələr.
Bütün taxıllar.
Paxlalılar.
Pəhrizin kalorilərinin təxminən 75%-i karbohidratlardan, 15%-i zülaldan və 10%-i yağdan gəlir.

Pəhriz kalori saymağı tələb edirmi?
Tədqiqatın aparıcı müəllifi və Məsuliyyətli Tibb üzrə Həkimlər Komitəsinin klinik tədqiqatlar direktoru Dr. Hana Kahleova bildirib ki, tapıntılar göstərir ki, qida seçimlərini dəyişdirmək və sağlam bitki mənşəli qidalara diqqət yetirmək kalori saymağa və ya qida porsiyalarını çəkməyə ehtiyac olmadan qaraciyər yağının azaldılmasına və mədəaltı vəzinin insulin istehsal etmək qabiliyyətinin yaxşılaşdırılmasına kömək edə bilər.

Reportyor.az 




SAĞLAMLIQ / KARUSEL